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Riso bianco con pesci crudi, salmone, tonno
7 pezzi di nigiri, 3 pezzi di nigiri, 4 pezzi di uramaki
5 pezzi di nigiri (sushi) e 9 pezzi di sashimi (pesce crudo)
Salmone crudo
Salmone cotto
Tonno crudo
Tonno cotto
Porzione da due pezzi. Salmone
Porzione da due pezzi. Tonno
Porzione da due pezzi. Gambero cotto
Porzione da due pezzi. Gambero crudo
Porzione da due pezzi. Polipo cotto
Porzione da due pezzi. Seppie
Porzione da due pezzi. Surimi di granchio
Porzione da due pezzi. Anguilla
Porzione da due pezzi. Alga esterna, caviale di pesce volante
